アジの開き

アジの開きの価格が上昇傾向だそうです。

平均卸値は5年で3割高くなったそうで、
とりわけ今年は朝食に向く手のひらサイズの小型アジが品薄状態とのことです。

アジか。

あまり食べないような。

骨が多かったような。

サンマも漁獲量が少ないみたいですね。